singh indian street food

Dosa & Street Food

Leckereien die man nicht missen mag. Ob Unterwegs oder Zuhause.

Masala Dosa

knuspriger Reis Crepe gefüllt mit würzigen Kartoffel-Zwiebeln, dazu Kokosnuss Chutney, Sambhar und Tomato Chutney

11,90 €

Chole Bhatura (vegetarisch)

frittiertes Weizenmehlbrot mit Kichererbsen nach indischer Art

9,90 €

Punjabi Puri Chole (vegan)

frittiertes Vollkornbrot mit Kichererbsen nach indischer Art

9,90 €

Moga Wala Kulcha

Brot gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft, Koriander, Chaat Masala und Hausdressing

10,50 €

Paradesi Chicken Kulcha

Brot gefüllt mit Hähnchen, Tomaten, Salat und Zwiebeln

10,90 €

Mumbai Papri Chaat (vegetarisch)

knusprige Weizenmehl Chips mit Kartoffeln, Kichererbsen, Zwiebeln mit Joghurt-Minz-Soße und Tamarind-Soße und Chaat Masala

8,90 €

Medu Vada mit Sambhar (3 Stück, vegan)

knusprige, herzhafte Linsen-Donuts, die mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen und Kräutern zubereitet sind.
Sie werden mit einer würzigen Sambhar Suppe serviert.

9,50 €

Medu Vada mit Sambhar (4 Stück, vegan)

knusprige, herzhafte Linsen-Donuts, die mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen und Kräutern zubereitet sind.
Sie werden mit einer würzigen Sambhar Suppe serviert.

11,50 €

Medu Vada mit Sambhar (5 Stück, vegan)

knusprige, herzhafte Linsen-Donuts, die mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen und Kräutern zubereitet sind.
Sie werden mit einer würzigen Sambhar Suppe serviert.

13,50 €

Idly Sambhar (3 Stück, vegan)

Zarte, gedämpfte Reisküchlein, serviert mit einer würzigen Sambhar Suppe. Die Idlis sind weich und luftig, während die Sambhar Suppe eine köstliche Mischung aus gemischtem Gemüse, gelben Linsen und einer Vielzahl von indischen Gewürzen ist.

9,90 €

Idly Sambhar (4 Stück, vegan)

11,90 €

Vorspeisen

Samosa Chaat (vegetarisch)

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

8,50 €

Samosa Chaat (vegan)

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

8,50 €

Alu Tikki Chaat (vegetarisch)

2 Kartoffel-Medaillons gebraten auf Kichererbsen mit Hausdressing und Zwiebeln

8,50 €

Alu Tikki Chaat (vegan)

2 Kartoffel-Medaillons gebraten auf Kichererbsen mit Hausdressing und Zwiebeln

8,50 €

Onion Bhaji (vegetarisch)

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

5,90 €

Onion Bhaji (vegan)

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

5,90 €

Panir Pakora

indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

6,50 €

Gobi Pakora (vegetarisch)

Blumenkohl in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

6,50 €

Gobi Pakora (vegan)

Blumenkohl in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

6,50 €

Suppen

Lass dich verzaubern durch den aromatischen Genuss unserer ausgewählten Suppen.

Madras Shorba (vegetarisch)

rote Linsensuppe

4,90 €

Mulligatawny Shorba

Hähnchensuppe

4,90 €

Sabji Shorba (vegan)

Gemüsesuppe

4,90 €

Vegan

Authentische indische Gerichte, welche mit Reis serviert werden.

Channa Masala

Zarte Kichererbsen, langsam gekocht in einer würzigen Tomaten- und Zwiebelsauce mit einer kühnen Mischung aus indischen Gewürzen.

11,90 €

Mix Sabji

Frisches Gemüse mit Knoblauch und frischem Koriander in Currysauce.

12,90 €

Alu Bengan

Zarte Auberginen und Kartoffeln in einer aromatischen Tomaten- und Zwiebelsauce.

12,90 €

Alu Ghobi

Blumenkohl und Kartoffeln in Currysoße, gekocht mit aromatischen Gewürzen und Kräutern

15,90 €

Veggie

Authentische indische Gerichte, welche mit Reis serviert werden.

Palak Paneer

Zarte Panierstücke in cremiger Spinatsauce mit aromatischen Gewürzen

13,50 €

Kadai Panir

Zarte Panierstücke in einer reichhaltigen Sauce aus frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Koriander und Gewürzen.

13,90 €

Matar Paneer

Zarte Panierstücke und grüne Erbsen in einer cremigen, würzigen Sahnesauce

13,90 €

Sabji Korma

Frisches Gemüse und indischer Rahmkäse in cremiger Korma-Sauce mit einer delikaten Gewürzmischung. On Top Mandeln und Cashewnüsse

12,90 €

Butter Panir

Zarte Panirstücke in einer reichhaltigen, cremigen Butter-Tomatensauce, verfeinert mit einer delikaten Mischung aus indischen Gewürzen. On Top mit Mandeln und Cashews.

12,90 €

Hähnchen

Authentische indische Gerichte, welche mit Reis serviert werden.

Chicken Curry

Zarte Hähnchenfiletstücke in würziger Currysoße mit Knoblauch und Koriander.

13,50 €

Chicken Korma

Zarte Hähnchenfiletstücke und indischer Rahmkäse in cremiger Korma-Sauce mit einer delikaten Gewürzmischung. On Top Mandeln und Cashewnüsse.

14,50 €

Butter Chicken

Gegrilltes Hähnchen in einer reichhaltigen, cremigen Butter-Tomatensauce, verfeinert mit einer delikaten Mischung aus indischen Gewürzen. On Top mit Mandeln und Cashews.

14,50 €

Chicken Saag

Zarte Hähnchenfiletstücke in cremiger Spinatsauce mit aromatischen Gewürzen, sowie Knoblauch und Ingwer.

12,90 €

Chicken Sabji

Zarte Hähnchenfiletstücke mit frischem Gemüse, Knoblauch und frischem Koriander in Currysauce.

13,90 €

Chili Chicken

Hähnchen in einer würzig-pikanten Chilisauce, verfeinert mit frischem Gemüse.

12,50 €

Kadai Chicken

Hähnchenstücke in einer reichhaltigen Sauce aus frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Koriander und Gewürzen.

15,50 €

Tandoori

Die Gerichte werden mit Reis serviert

Chicken Tikka

Hähnchen 24 Stunden in Joghurtsauce mariniert mit Knoblauch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

15,90 €

Biryani

Varanasi Biryani

Gemüse mit gebratenem Basmatireis, garniert mit Nüssen und Rosinen

11,50 €

Chicken Biryani

Hähnchen mit gebratenem Basmatireis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

12,50 €

Beilagen

Tandoori Roti

Vollkornbrot aus dem Tandoori Ofen

2,50 €

Bhatura

frittiertes Weizenmehlbrot

2,90 €

Naan

Weizenmehlbrot

2,50 €

Butter Naan

Weizenmehl Brot mit Butter

3,50 €

Garlic Naan

Weizenmehlbrot mit Knoblauch

3,50 €

Cheese Naan

Weizenmehlbrot mit geriebenem Rahmkäse

4,50 €

Lacha Paratha

mehrschichtiger indischer Fladen

3,50 €

Alu Paratha

Vollkornbrot mit Kartoffel

4,50 €

Gobhi Paratha

Vollkornbrot mit Blumenkohl und Zwiebeln

4,50 €

Panir Paratha

Vollkornbrot mit indischem Rahmkäse

4,50 €

Papadam (6 Stück)

Papadam

3,50 €

Basmatireis

2,90 €

Raita

gewürzter Joghurt

3,90 €

Mix Pickles

2,00 €

Mango Chutney

2,00 €

Grüne Chili Paste (scharf)

grüne Chili Paste

2,00 €

Desi Chutney (scharf)

Chutney mit Chili, Zwiebeln, Koriander & Tomaten

2,50 €

Tamarind-Soße

1,50 €

Joghurt-Soße

1,50 €

Nachtisch

Gulab Jamun

2 frittierte Teigbällchen in Zuckersirup

3,90 €

Hausgemachte Lassi

Mango-Lassi 0,5l

Ein klassisches, süßes und cremiges Joghurtgetränk.

5,90 €

11,80 €/l, 0,5l

Mango-Lassi (vegan) 0,5l

5,90 €

11,80 €/l, 0,5l

Lassi Salzig 0,5l

Ein salziges und erfrischendes Joghurtgetränk.

5,90 €

11,80 €/l, 0,5l

Lassi Süß 0,5l

5,90 €

11,80 €/l, 0,5l

Alkoholfreie Getränke

Apollinaris Selection 0,75l (MEHRWEG)

5,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,82 €/l, 0,75l

Apollinaris Still 0,75l (MEHRWEG)

5,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,82 €/l, 0,75l

Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)

Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.

2,90 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,33l